皆さんこんにちは！ちょこびです。
本日も学業、お勤め、家事などお疲れ様です。
今晩のおかずにあと一品欲しい。自炊したいけど何作ればいい？とお悩みの方。
本ブログでは、お料理大好きな私が毎日の食卓に役立つ商品やレシピをご紹介します。
ぜひ最後までご覧ください＾＾
物価高の今…家計の見方になってくれる業務スーパー
私は一人暮らしの物件選びの際、業スーが近くにあることを条件にしていたほどの業スー好き！
野菜・お肉・お魚などの便利な冷凍食品が充実していて、節約したい自炊派には激安スーパーは欠かせない存在！
今回はその中でも、簡単おかずが叶う！冷凍野菜シリーズからかぼちゃをご紹介します🎃
いつでも好きなときに使えて便利な冷凍野菜。
使い勝手はどうなの？と疑問に思ったことありませんか。
この記事では味やコスパ、アレンジレシピ、栄養素まで徹底解説していきます☆
この記事で分かること
☑業スーの冷凍野菜ってどうなの？
☑味は？美味しく調理できる？
☑アレンジレシピは？
業務スーパーの冷凍野菜ってどうなの？
こちらが近所の業スーで購入したかぼちゃ
一つ30gほどの一口大にカットされていてとても便利！煮物にもベストな大きさです。
内容量は500gで、お値段は税抜き158円（2025年7月現在）
通常スーパーの特売時にワンカット200gで200円ほどで売られているので、切る手間などを考えても抜群のコスパです。
葉物野菜だと解凍時に水分が出てべっちゃっとしてしまいがち。サラダなどには向かないことも。
ですがかぼちゃ含め根菜類だとその心配はありません。
ここからは実際に解凍し、ちょこびがリピしまくっている副菜レシピをご紹介
アレンジレシピ
☆かぼちゃのジェノベーゼサラダ☆
デパ地下で売っているようなデリが簡単に作れます！
ちょこびのお弁当にたくさん登場するお気に入りレシピです
- 耐熱容器でかぼちゃを解凍し、フォークで軽く潰す
- ジェノベーゼペーストを入れ和える
- お好みでナッツやブラックペッパーをかけて完成
1.耐熱容器でかぼちゃを解凍し、フォークで軽く潰す
2.ジェノベーゼペーストを入れ和える
3.お好みでナッツやブラックペッパーをかけて完成
デパ地下で買ったようなおしゃれなデリが簡単に作れます
和えるだけで味が決まるジェノベーゼペーストは万能調味料☆
このデリを入れたとある日のちょこび弁当です👇
黄色が入ると彩りも良くなって楽しいお弁当に☆
実はこのかぼちゃ…
便利なだけではなく、美肌に必須なビタミンたっぷりのアンチエイジング野菜なんです！
最後にかぼちゃの栄養素とアンチエイジング効果について解説します。
美肌に必須！かぼちゃの素晴らしい栄養素を解説
抗酸化作用：
・ビタミンACE(エース)という、非常に抗酸化作用が高いビタミンが豊富
この抗酸化作用によって、細胞の酸化を防いで老化を抑制する効果が得られます
美肌効果：
・ビタミンA…かぼちゃの濃い色の正体、β-カロテンは体内でビタミンAに変換され
皮膚や粘膜を保護しお肌のハリや弾力を保つ効果があります
・ビタミンC…メラニンの生成を抑制し、シミやそばかすを作る原因そのものを抑制します
・ビタミンE…別名若返りビタミンとも呼ばれ、血行を促進し、お肌の新陳代謝を活発にします
その他：
・カリウムが含まれており、むくみ解消に効果的
まとめ
業務スーパーの冷凍野菜「かぼちゃ」についてお届けしました。
使い勝手が良くコスパ最強！定番の煮付けにも、洋風のアレンジにも合う万能野菜なので、食卓やお弁当のおかず作りにぜひご活用ください☆
私が一番大好きな点は何よりその栄養効果！
スキンケア命の私には食事から摂るビタミンは毎日欠かせないもの。
サッと一品簡単おかず、「かぼちゃ」を食べて節約も美肌も叶えちゃいましょう＾＾
最後までご覧いただきありがとうございました。
皆さんの食卓に笑顔がたくさん咲きますように🌼
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